شرائح الليمون المجففة لدينا مصنوعة من الليمون الطازج المجفف. يتم اختيار الليمون الطازج وتجفيفه بعناية باستخدام مجففات في بيئة صحية: • مراقبة معايير الجودة • اختيار المواد الخام عالية الجودة وفقًا لتحليل قائم على المعرفة يحتفظ بسجلات لأفضل أنواع الليمون في المنطقة. • الفحص البصري للبرتقال بحثاً عن أي تلوث للعلامة. • الغسيل لإزالة أي أوساخ • التقطيع عن طريق وضع الفاكهة في المجفف لفترة معينة من الوقت عند درجة حرارة ورطوبة معينة • التبريد والتأكد من تجفيفها بشكل صحيح • التعبئة في عبوات قابلة للإغلاق وطباعة تاريخ التعبئة استخدام الليمون المجفف شرائح: • تستخدم في صنع شاي الليمون • تستخدم كنكهة في الحساء والسلع المخبوزة واليخنات. • يستخدم كزينة ، في العصائر والوجبات الصحية فوائد الليمون المجفف فهو غني بفيتامين ج ، بيتا كاروتين الذي يعمل على منع الشيخوخة. كما أن الليمون غني بالبوتاسيوم - وهو معدن ضروري لصحة القلب. يحتوي الليمون على الكثير من مادة البوليفينول المضادة للفيروسات والالتهابات ومضادة للحساسية ومضادة للسرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البرتقال على كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يفيد عظامك وأسنانك ويحافظ على صحتها.